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Maschere, stelle filanti, coriandoli, ma non è carnevale se non ci sono i fantastici “GROSTOI”!!!

Dei dolci molto sottili, fatti con un impasto di farina, uova, burro e un ingrediente super segreto.

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Si stende questa pasta facendola risultare molto sottile, si taglia a rompo o anche un po’ casualmente, dopodiché quando l’olio di semi (di girasoli) è bello caldo, si cominciano a friggere. Pochi minuti e sono pronti.

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Si lasciano raffreddare su carta assorbente e poi si cospargono di zucchero a velo!

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Ed ecco la super golosità!!